Karotten-Walnuss-Brot Karotten-Walnuss-Brot ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Brot. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Das perfekte Süßes Apfel-Karotten-Walnuss-Brot-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung Süßes Apfel-Karotten-Walnuss-Brot. schmeckt fast schon wie ein Kuchen, ideal zum Frühstück mit.

Materialien herstellen Karotten-Walnuss-Brot

  1. Bereiten 500 g of Mehl (+etwas zum bestreuen).
  2. Sie brauchen 1 Packung of Trockenhefe.
  3. Bereiten 1 Packung of Backpulver.
  4. Bereiten 1 Prise of Salz.
  5. Bereiten 150 g of Karotten.
  6. Bereiten 100 g of Walnüsse.

Kochschritte Karotten-Walnuss-Brot

  1. Das Mehl in einer großen Schüssel mit Backpulver, Salz und Trockenhefe vermengen. Anschließend mit 100 ml warmen Wasser verrühren und zugedeckt eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
  2. Die Walnüsse klein hacken und Möhren fein hobeln..
  3. Möhren und Walnüsse unter den aufgegangenen Teig heben. Aus dem fertigen Teig einen Laib auf einem bemehlten Backblech formen. Anschließen mit etwas Mehl bestreuen und nochmals eine Stunde gehen lassen.
  4. Ofen auf 200 Grad vorheizen und anschließend eine feuerfeste Schale mit warmen Wasser befüllen und in den Ofen stellen..
  5. Das Backbleck mit dem Brotlaib in den Ofen schieben und je nach Dicke des Laibs ca. 40 bis 50 Minuten backen.

Hier ein Rezept für Glutenfreies Brot. Zu Walnussbrot passt am besten Roggensauerteig. Die Karotten waschen, putzen, schälen und fein reiben. Comprehensive nutrition resource for Rewe Bio Karotten-Walnuss-Brot. Nutritional Information, Diet Info and Calories in Karotten-Walnuss-Brot from Rewe Bio.

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