Couscous-Salat Couscous salad is so quick to throw together and makes a great addition to a barbecue or partnered with a classic tagine. Try our couscous salad recipes for loads of ideas to jazz. So I attended a dinner that night where everyone had to bring a vegan dish and this is what I decided to whip up.

Materialien herstellen Couscous-Salat

  1. Sie brauchen 100 g of Couscous, nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Sie brauchen 200 g of Karotten raspeln.
  3. Sie brauchen 150 g of Kichererbsen vorgekocht.
  4. Bereiten 1 of Knoblauchzehe.
  5. Sie brauchen 50 ml of Olivenöl.
  6. Bereiten 50 ml of Zitronensaft.

Kochschritte Couscous-Salat

  1. Couscous nach Anleitung mit Gemüsebrühe übergießen und ziehen lassen..
  2. Karotten raspeln, Knoblauch pressen und Kichererbsen pürieren, Öl und Zitronensaft hinzugeben und den Mix zu dem durchgezogenen Couscous geben und vermengen. Wenn nötig noch etwas Öl oder Zitronensaft hinzugeben und mit Salz und Pfeffer, wer mag noch Koriander abschmecken..

Fluffy couscous is dotted with green onions, red pepper, fresh cilantro and black beans and boasts the Southwest tang of a All Reviews for Black Bean and Couscous Salad. This couscous salad with its roasted squash and citrusy vinaigrette bridges the gap. I find that the salad is even better the second day after the flavors have had time to mingle. This delicious couscous salad recipe is infused with white balsamic soaked raisins, crisp arugula, and sauteed garlic mushrooms. Guest post from Skinnytaste dietitian Heather K.

Get Latest Recipe : Zuhause