Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel Den Spargel waschen, trocken tupfen und das untere Drittel schälen. Ofengemüse ohne Öl zuzubereiten schmeckt ausgezeichnet und spart ordentlich Kalorien ein. In die mediterrane Marinade geben Sie nun frische oder getrocknete Gewürze nach Ihrem Geschmack.

Materialien herstellen Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel

  1. Bereiten of Zucchini.
  2. Sie brauchen of Aubergine.
  3. Sie brauchen of Paprika.
  4. Sie brauchen of Kohlrabi.
  5. Sie brauchen of Karotten.
  6. Bereiten 1 Bund of grüner Spargel.
  7. Sie brauchen 200 g of Fetakäse.
  8. Sie brauchen of Rosmarin.
  9. Sie brauchen of Oregano.
  10. Bereiten of Thymian.
  11. Bereiten of Salz und Pfeffer.

Kochschritte Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel

  1. Alles an Gemüse klein schnibbeln und auf einem Blech mit Olivenöl vermengen. Rosmarin, Salz, Pfeffer und Oregano darüberstreuen und ebenfalls vermengen. Den Spargel parallel bissfest dünsten..
  2. Im Ofen bei 190 Grad ca. 45 Min backen, dann mit zerbröseltem Feta bestreuen und weitere 10 Min im Ofen goldbraun werden lassen..
  3. Spargel und Gemüse servieren. Lasst es euch schmecken..

Lachsfilet mit grünem Spargel und Sauce Hollandaise. Heute teile ich mit Euch dieses super leckere, einfache und vor allem gesunde Rezept. Es eignet sich im Übrigen perfekt als Grillbeilage. Gratinierter grüner Spargel wird mit Parmesan im Backrohr gratiniert. Ein köstliches Rezept ideal für die Spargelzeit. ich brate den grünen spargel lieber in olivenöl - mit salz und knoblauch, da braucht man dann gar nicht viel dazu. ev. ein paar erdäpfel oder ein gutes weißbrot.

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