Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Kartoffeln nach Ende der Garzeit (evtl. mit einem Messer eine Garprobe machen) aus dem Ofen nehmen und in der Folie lassen. An den Enden anpacken und auseinanderdrücken, so dass sich die Mitte zum Füllen mit dem Quark öffnet.

Materialien herstellen Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark

  1. Bereiten 4 of große, festkochende Kartoffeln.
  2. Sie brauchen 250 g of Quark oder auch Frischkäse.
  3. Sie brauchen 1 paar of Schinkenwürfel.
  4. Sie brauchen 1 Handvoll of geriebener Käse zum Überbacken.
  5. Bereiten 1-2 of Knoblauchzehen.
  6. Bereiten ein paar of Kräuter (Schnittlauch, Petersilie).
  7. Bereiten of Salz, Pfeffer.
  8. Sie brauchen etwas of Zitronensaft.

Kochschritte Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark

  1. Die Kartoffeln waschen und fächerförmig einschneiden. In die Fächer etwas angebratene Schinkenwürfel mit dem Fett hineingeben. Mit geriebenem Käse bestreuen und für ca. 40 min. (je nach Größe der Kartoffeln) im Backofen bei ca. 180 °-200 ° überbacken..
  2. In der Zwischenzeit den Quark oder Frischkäse in einer Schüssel mit einer (oder zwei, je nach Geschmack) gepressten Knoblauchzehe, etwas Kräutern (Schnittlauch, Petersilie, etc.), Zitrone, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken, so nach einer Art Tzatziki..
  3. Auf dem Bild gab es noch angedünstete Paprikawürfel dazu. Je nachdem, was gerade noch daheim ist. Die Kartoffeln kann man auch ohne den Käse zubereiten..

Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, vorsichtig in der Mitte aufbrechen und mit dem »Kräuterquark« füllen. Ofenkartoffeln mit »Kräuterquark«Diese Ofenkartoffeln mit passendem veganen Kräuterquark von Profikoch Björn Moschinski sind ein Klassiker und schmecken zu fast. Das perfekte Ofenkartoffel mit Kräuterquark-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Als erstes werden die Kartoffeln gut gewaschen ,abtrocknen… Ofenkartoffel mit Kräuterquark. muß auch einmal sein. Ofenkartoffel mit Kräuterquark Rezept - kochen Sie Ofenkartoffel mit Kräuterquark und weitere leckere Rezepte bei Die Folienkartoffel mit Kräuterquark von EAT SMARTER ist perfekt als Abendessen für Folienkartoffel mit Kräuterquark - Mit frischen Kräutern und neuen Kartoffeln kann man.

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