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Materialien herstellen Kefirwaffeln
- Sie brauchen 100 g of Butter oder Margarine.
- Sie brauchen 3 of Eiweiß (Größe M).
- Sie brauchen 1 Prise of Salz.
- Sie brauchen 300 g of Weizenmehl.
- Sie brauchen 1 Pck of Backpulver.
- Sie brauchen 100 g of Zucker.
- Sie brauchen 1 Pck of Vanillin Zucker.
- Sie brauchen 3 of Eigelb (Größe M).
- Sie brauchen 400 ml of Kefir (oder Buttermilch).
- Bereiten of Zum Bestreuen:.
- Bereiten etwas of Puderzucker.
Kochschritte Kefirwaffeln
- Butter oder Margarine zerlassen. Eiweiß mit Salz sehr steif schlagen. Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen..
- Mehl, Backin, Zucker und Vanillin-Zucker in einer Rührschüssel mischen. Eigelb, Kefir oder Buttermilch, zerlassenes Fett hinzufügen und mit dem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe 1 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Eischnee unterheben..
- Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und fetten. Für jede Waffel etwa 2-3 Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben und goldbraun backen. Die Waffeln vorsichtig mit einer Gabel oder einem Pfannenheber herausnehmen und nebeneinander auf ein Kuchenrost legen..
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Kefir is a fermented milk drink that is highly nutritious and contains live probiotics. Kefir is all the rage in the natural health community. High in nutrients and probiotics, it is very. A simple Water Kefir Recipe including tips for making Coconut Water Kefir and caring for Water Kefir Grains. Kefir is a cultured milk product that originated in Eastern Europe.
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