Ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisküche ist die Schwarzwälder Kirsch Torte.
Vor dem Servieren die Oberfläche der Schwarzwälder Kirschtorte mit reichlich.
Das klassische Rezept und neue Varianten vom Käsekuchen bis zur süßen Sandwich-Idee - Schwarzwälder Kirschtorte schmeckt einfach immer.
Materialien herstellen Schwarzwälder Kirschtörtchen🍒
- Sie brauchen 6 of Eier.
- Sie brauchen 140 g of Zucker.
- Bereiten 85 g of Mehl.
- Bereiten 45 g of Kakaopulver.
- Sie brauchen 1 Pck. of Schokopuddingpulver.
- Sie brauchen 70 g of Mandeln.
- Sie brauchen 1 Glas of Sauerkirschen.
- Bereiten 2 EL of Speisestärke.
- Sie brauchen 200 ml of Sahne.
Kochschritte Schwarzwälder Kirschtörtchen🍒
- 6 Eier mit dem Zucker mindestens 15 min steif schlagen..
- Trockene Zutaten in die Eiermasse sieben und vorsichtig unterheben..
- Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 15-20 min backen..
- Auskühlen lassen und in die gewünschte Form schneiden..
- Sauerkirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Böden mit etwas Saft tränken, 130 ml mit 2 EL Zucker aufkochen lassen..
- Die Speisestärke mit 4 EL kaltem Kirschsaft verrühren und mit den Kirschen in den heißen Saft rühren..
- Die Füllung auf den Böden verteilen, die Sahne steif schlagen und die Törtchen damit verzieren. Evtl. noch Schokolade darüber raspeln..
The Black Forest Gateau (or Schwarzwälder Kirschtorte) is still as much in style as ever!! #black forest cake #schwarzwälder kirschtorte #cake #baking #photography. Die Schwarzwälder Kirschtorte ist neben Bollenhut und Kuckucksuhr das Symbol des Anzeige. Sie hat einen Schuss und ist ein ganzes Jahrhundert alt. Von diesen kleinen Schwarzwälder Kirschtörtchen wirst du nicht genug bekommen können. Schokoladiger Biskuit, belegt mit saftigen Kirschen und ummantelt mit cremiger Sahne.
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