Gefüllte Zucchini aus dem Backofen Das einfache, gelingsichere Rezept für gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch. Aus dem Ofen kommt auch noch mein sommerlicher Tomaten Zucchini Auflauf mit Mozzarella, eine tolle vegetarische Beilage oder Hauptspeise. Doch bisher ist alles gut, schön mal ne.

Materialien herstellen Gefüllte Zucchini aus dem Backofen

  1. Bereiten 1 of grosse Zucchini, oder 2 kleine Zucchini.
  2. Sie brauchen 300 g of Hackfleisch, gemischt.
  3. Sie brauchen 1 of Zwiebel, gehackt.
  4. Bereiten 1 of Knoblauchzeh, gehackt.
  5. Sie brauchen 1 of rote Peperoni, in Streifen.
  6. Sie brauchen of wenig Öl, zum Anbraten.
  7. Bereiten 100 g of Käse, gerieben.
  8. Bereiten 1 EL of Öl.
  9. Bereiten 600 g of festkochende Kartoffeln, in 4 mm dünne Scheiben geschnitten.
  10. Bereiten of Wenig Salz und Pfeffer.
  11. Sie brauchen of Wenig Paprikapulver mild.
  12. Bereiten of Wenig Butter.

Kochschritte Gefüllte Zucchini aus dem Backofen

  1. Backofen auf 220 Grad vorheizen..
  2. Zucchini waschen und halbieren, grosse Zucchini vierteln..
  3. Wenig Öl in einer Bratpfanne erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch andünsten, Hackfleisch mitbraten und anschließend das Gemüse dazugeben. Alles ca. 6 min braten..
  4. In die vorbereiteten Zucchini füllen, Reibkäse sowie Butterflocken darauf verteilen und auf das vorbereiteten Backblech legen..
  5. Kartoffelscheiben mit wenig Öl, Salz, Paprikapulver und Pfeffer mischen. Auf dem vorbereiteten Backblech verteilen..
  6. Das Blech in den auf 220 Grad vorgeheizten Backofen schieben, Ofenmitte und ca. 20 - 30 min backen..
  7. Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen ☺️..

Das perfekte Gefüllte Zucchini aus dem Ofen-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Zucchini waschen, putzen und der Länge nach halbieren. Knackige Zucchini füllen Sie ganz einfach mit leckerem Gemüse, mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Karotten, dazu frischen Kräutern. Diese gefüllten Zucchini sind prall gefüllt mit leckerem Gemüse. Als Vorspeise, für Gäste oder einfach so - weil es Spaß und satt macht! Die runden Zucchini waschen, vom Stielansatz einen "Deckel" abschneiden.

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