Die kleinen Röschen des Rosenkohls, der auch Brüsseler Kohl oder Sprossenkohl genannt wird, sind eine beliete Beilage zu vielen Fleischgerichten, schmecken aber auch toll zu Pasta, als Suppe, in Pfannengerichten oder Aufläufen.
Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Scharfe Pasta mit Rosenkohl, Chili und Knoblauch
Vegetarisch, Preiswert, Ohne Alkohol Ein wahrlich schnelles Winter-Gericht, das so richtig einheizt und müde Geister wieder munter macht - und dazu ist es auch noch einfach und schnell zubereitet.
Materialien herstellen Schnelles Hackbällchen-Rosenkohl-Gratin an roter Chili-Pasta
- Bereiten of Rosenkohl (vorbereiteter eingefrorener, oder frisch gekaufter).
- Bereiten of Pasta (Sorte nach Belieben) hier Chili.
- Bereiten of Hackfleisch (Menge nach Wunsch).
- Sie brauchen 1 Dose of Nudel-Hühnersuppe.
- Bereiten of Zwiebeln, geschält und in Würfel.
- Sie brauchen of Käse zum Überbacken (Scheiben oder geriebener).
- Bereiten of Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikagewürz.
- Bereiten 3 Essl. of Tomatenmark.
- Bereiten etwas of Mehl.
- Bereiten 1 Glas of Vollmilch und / oder Sahne.
Kochschritte Schnelles Hackbällchen-Rosenkohl-Gratin an roter Chili-Pasta
- Aus den Zwiebeln und dem Hackfleisch eine Masse für Hackfleischbällchen herstellen. Zum Binden mit etwas Mehl bestäuben. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken. Ca. 5 cm große Kugeln formen und in die Form geben..
- Die Nudeln nach Anweisung in Salzwasser (bissfest) kochen, durch ein Sieb abschütten und zugedeckt bei Seite stellen..
- Rosenkohl vorbereiten und dann den (evtl. an den Enden eingeschlitzten) Rosenkohl ebenfalls gut verteilt in die Gratinform legen..
- Aus der Dose Hühnersuppe und dem Glas Vollmilch, sowie den 3 Essl. Tomatenmark eine Soße herstellen. Würzen mit Pfeffer u. etwas Muskat. Die Gratinmasse damit gleichmäßig begießen. Nach Wunsch mit Reibekäse oder Käsescheiben (in Streifen geschnitten) belegen und bei ca. 180-190 Grad Umluft, ca. 25-30 Min goldbraun überbacken (in den letzten 7-8 Minuten die Hitze auf ca. 220 Grad erhöhen)..
- Gratin und Pasta anrichten und servieren..
Rosenkohl-Hackbällchen Auflauf ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk jeweils kreuzweise einschneiden. This super hearty One Pot Chili Pasta is bursting with southwest chili flavor, protein, and fiber. At this point you already have a pretty damn good lookin' chili, but we're going to go one step further and add some pasta to help make it an entire meal in a bowl.
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