Hähnchenbrustfilets mit Senf und Honig Einen Teil des körnigen Senfs und Olivenöls in eine große Schüssel geben und verrühren. Salzen und pfeffern, anschließend Hähnchenbrustfilets in der Marinade schwenken. Honig-Senfsoße zugeben und Rosmarin darüber streuen.

Materialien herstellen Hähnchenbrustfilets mit Senf und Honig

  1. Bereiten 4 of Hähnchenbrustfilets.
  2. Bereiten of Kräutersalz.
  3. Bereiten 1 of große Zwiebel, fein geschnitten.
  4. Sie brauchen 5 of Knoblauchzehen, fein geschnitten.
  5. Sie brauchen 1 of bisschen Butter zum Braten.
  6. Bereiten 2 EL of Senf.
  7. Bereiten 1/2 Tasse of Honig.

Kochschritte Hähnchenbrustfilets mit Senf und Honig

  1. Die Hähnchenbrustfilets waschen. Dann mit Kräutersalz würzen. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Filets darin anbraten. Nicht zu lange, nur ein paar Minuten reichen, sie müssen nicht gold sein..
  2. Dann nehmen wir sie aus dir Pfanne heraus und braten darin die Zwiebel und Knoblauchzehen an, bis sie goldbraun sind, jetzt geben wir den Honig und Senf und die Hähnchenfilets wieder in die Pfanne, braten die Filets unter mehrmaligem Wenden an, bis sie goldbraun sind, nach Bedarf kann man noch mehr Honig dazugeben. Alles für ungefähr 10 Minuten braten und genießen..

Ein Backblech mit Alufolie auslegen und Hähnchenbrustfilets darauf legen. Für die Marinade Dijon Senf mit Honig verrühren. Die Schale einer unbehandelten Orange abreiben. Frische Marktsalate am Tellerrand anrichten und ebenfalls mit Honig-Senf-Soße garnieren. Für die Nuggets die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und von Sehnen befreien.

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