Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf Damit der Blumenkohl im Auflauf nicht zu hart bleibt, empfiehlt es sich, ihn vorher kurz für einige Minuten zu kochen. Der Auflauf ist besonders reich an Eiweiß, Ballaststoffen und natürlich Geschmack! Blumenkohl und Brokkoli sind botanisch verwandt und passen auch in der Küche gut zusammen.

Materialien herstellen Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

  1. Sie brauchen 1 Kopf of Blumenkohl.
  2. Bereiten 1 Kopf of Brokkoli.
  3. Sie brauchen 75 Gramm of Magere Schinkenwürfel.
  4. Bereiten 75 Gramm of Gouda light.
  5. Bereiten 250 ml of Milch 1,5%.
  6. Sie brauchen 1 of Hühnerei.
  7. Bereiten 50 ml of Cremefine 7%.
  8. Bereiten of Gewürze.

Kochschritte Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

  1. Die Röschen von Blumenkohl und Brokkoli abschneiden und waschen, danach in die Auflaufform legen..
  2. Schinkenwürfel darauf verteilen..
  3. Milch, Ei und Cremefine mit Gewürzen mischen. Und über die Röschen verteilen..
  4. Als letztes den Käse auf der Masse verteilen..
  5. Bei Umluft, mittlere Schiene, 35 min bei 180 Grad in den Ofen..

Keyword Blumenkohl Auflauf, Blumenkohl Brokkoli Auflauf mit Rindfleisch, Broccoli Auflauf. Bis die Zwiebeln bräunlich werden, fügen Sie Blumenkohl und Broccoli hinzu. Leckerer Blumenkohl Brokkoli Auflauf mit Kartoffelscheiben und gekochtem Schinken. Der Gemüseauflauf wird mit einer Bechamel-Käsesauce im Backofen gegart. Blumenkohl und Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen.

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