Gefüllte Auberginen mit Vollrohrzucker und Käse Mit Fleisch und Käse gefüllt, haben sie Lieblingsgericht-Potential, findest du nicht? Möchtest du den Auberginen noch mehr Aufmerksamkeit. Für gefüllte Auberginen benötigen Sie eine unversehrte Schale.

Materialien herstellen Gefüllte Auberginen mit Vollrohrzucker und Käse

  1. Bereiten 3 of Auberginen.
  2. Sie brauchen of Salz.
  3. Sie brauchen 300 g of Vollrohrzucker.
  4. Bereiten 300 g of Balkankäse.
  5. Bereiten of Paniermehl.
  6. Bereiten of Butter.

Kochschritte Gefüllte Auberginen mit Vollrohrzucker und Käse

  1. Die Auberginen waschen und halbieren. In einen Topf mit Wasser und Salz geben, für ungefähr 8 Minuten kochen. Dann abtropfen und abkühlen lassen..
  2. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Dann das Fruchtfleisch aus den Auberginen herausnehmen. Mit dem Vollrohrzucker, Balkankäse und ein bisschen Butter mischen. Nun die Auberginen wieder damit füllen und mit Paniermehl bestreuen und mehr Käse. Auf ein Backblech geben und backen, bis sie goldbraun sind und dann natürlich genießen..

Die ausgehöhlten Auberginen sowie das Fruchtfleisch sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit es nicht zu. Die Auberginen halbieren und im Ofen ca. Zerinnt die nicht im heissen Ofen? Gefüllte Auberginen sind ein tolles Gemüsegericht aus dem Ofen, das du ganz einfach selber machen kannst. Vollrohrzucker (auch: Muscovado oder Mascobado) ist eine unraffinierte Zuckersorte, die aus dem Saft des Zuckerrohrs durch Filtern, Eindicken, Trocknen und Mahlen gewonnen wird.

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