Den grünen Spargel waschen und die unteren (vielleicht holzigen) Enden.
Zubereitung gebratener Spargel mit Ziegenkäse: Vorbereitungen: Die holzigen Enden des Spargels mit einem Sparschäler schälen und das Ende neu anschneiden.
Ziegenkäse braten: In einer weiteren Pfanne mit wenig Öl den Ziegenkäse von jeder Seite anbraten, bis er leicht braun ist.
Materialien herstellen Gebratener Spargel mit Tomaten-Ziegenkäse-Hühnerbrust
- Sie brauchen 1 Bund of grüner Spargel.
- Sie brauchen 2 of Hühnerbrüste.
- Sie brauchen of Salz und Pfeffer.
- Sie brauchen of Olivenöl.
- Bereiten 2 of Tomaten.
- Sie brauchen 1 Rolle of Ziegenkäse.
- Bereiten 1 of Rosmarinzweig.
Kochschritte Gebratener Spargel mit Tomaten-Ziegenkäse-Hühnerbrust
- Die Hühnerbrust ca. 4x einschneiden, so dass man sie etwas auffächern kann. Die Tomaten und den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und abwechselnd in die Einschnitte legen. Salzen und Pfeffern und dann entweder auf den Grill legen oder im Backofen bei 180 Grad für ca. 25- 30 Min..
- Den Spargel in der Pfanne mit etwas Olivenöl und einem Rosmarinzweig, Salz und Pfeffer anbraten..
- Hühnerbrust und Spargel gemeinsam genießen. Meiner Meinung nach eine Tolle Kombi..
Tomaten in die Pfanne geben, durchschwenken und mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken. Spargel waschen, schälen, holzige Enden abschneiden. Für die gebratene Hühnerbrust mit Spargelrisotto erst das Risotto zubereiten. Die Hühnerbrüste in einer heißen Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Risotto und Hühnerbrust mit der Alles Liebe - Gewürzblütenmischung bestreuen.
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