Schoko-Rotwein-Kuchen

Saftiger, schokoladig und knuspriger Kuchen, der bis zu einer Woche frisch hält. Dieser Schoko-Rotwein-Kuchen ist schnell gemacht und schmeckt richtig lecker. Mehl mit Backpulver… Kuchen Ideen Dessert Ideen Kuchen Rezepte Torten Schneller Kuchen Rotwein Schoko Essen Und Die Torta della Nonna ist ein feiner Italienischer Mürbeteig-Kuchen, gefüllt mit Puddingcreme.

Materialien herstellen Schoko-Rotwein-Kuchen

1. Sie brauchen 300 g of Butter.
2. Sie brauchen 300 g of brauner Rohrzucker.
3. Bereiten 6 of Eier.
4. Bereiten 1/8 l of Rotwein.
5. Sie brauchen 150 g of Zartbitter-Schokolade (70 %).
6. Sie brauchen 1 Pck. of Backpulver.
7. Bereiten 1 TL of Zimt.
8. Sie brauchen 3 TL of Kakao.
9. Bereiten 300 g of Mehl.
10. Sie brauchen 1 Prise of Salz.
11. Bereiten of Puderzucker.

Kochschritte Schoko-Rotwein-Kuchen

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen..
2. Die Butter mit dem Zucker in einer Schüssel cremig verquirlen..
3. Die beiden Eigelb nach und nach unter die Butter-Zucker-Masse rühren..
4. Den Rotwein langsam unter die Masse heben..
5. Die Schokolade raspeln und zusammen mit Backpulver, Zimt, Kakao und dem gesiebten Mehl in den Teig einarbeiten..
6. Das Eiweiß steif schlagen und das Salz drunter rühren..
7. Den Eischnee vorsichtig unter die Teigmasse heben..
8. Den Kuchen für 55-60 Min. backen..
9. Den abgekühlten Kuchen aus der Form nehmen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen..

Dazu die Schokolade mit der Küchenmaschine oder auf der Küchenreibe reiben. Irgendwas mit Schokolade ist dabei, vor allem bei meinem Freund, immer besonders beliebt. Rotweinkuchen ist perfekt für den Herbst und den Winter. Nur nach Oma's Rezept und mit Schokosplittern wird er so richtig schön saftig. Categories Schoko-Glühwein-Kuchen - Glühwein mal nicht zum Trinken, sondern zum Essen - eine gute Idee!

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