Erdbeer-Yoguretten Torte Heute backe ich eine Yogurette Torte, also eine Erdbeere Schokoladentorte mit Joghurtcreme. Ich kann nicht gut kochen, leider nur backen Diese Torte war wirklich leicht. Torte mit Yogurette, halbierten Erdbeeren und Minze verzieren.

Materialien herstellen Erdbeer-Yoguretten Torte

  1. Bereiten 6 of Eier, zimmerwarm.
  2. Bereiten 220 g of Zucker.
  3. Bereiten 1 Pck. of Vanillezucker.
  4. Bereiten 1 Prise of Salz.
  5. Sie brauchen 175 g of Mehl.
  6. Bereiten 50 g of Speisestärke.
  7. Bereiten 1 TL of Backpulver.
  8. Bereiten 50 g of Butter, zerlassene.
  9. Sie brauchen 750 g of Erdbeeren.
  10. Sie brauchen 2 Becher of Sahne.
  11. Sie brauchen 2 Becher of Schmand.
  12. Sie brauchen 2 of Tafeln Yogurette.
  13. Sie brauchen 2 Pck. of Sahnesteif.
  14. Bereiten 1 Pck. of Vanillezucker.

Kochschritte Erdbeer-Yoguretten Torte

  1. Zuerst die Eier, Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz cremig schlagen..
  2. Mehl, Speisestärke und Backpulver werden dann vermischt und zu der Ei-Zucker-Masse gesiebt. Alles vorsichtig unterheben, bis der Teig homogen ist..
  3. Zuletzt die zerlassene Butter mit Zimmertemperatur dazugeben..
  4. Den Teig in eine 24er oder 26er Springform füllen: bei 175°C Ober- und Unterhitze für ca. 35-40 min backen..
  5. Nach dem Backen gerne im geöffneten Ofen auskühlen lassen, damit der Biskuit nicht zusammenfällt. Dann von der Form lösen und komplett auskühlen lassen, bevor man ihn in 2 Böden teilt..
  6. Zubereitung der Creme:.
  7. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden..
  8. Yogurette-Riegel mit einem Messer klein hacken..
  9. Sahne mit Sahnesteif schlagen. Ist sie fest geworden, werden alle anderen Zutaten für die Creme untergehoben..
  10. Dekoriere nach Belieben. 😊 Gut machen sich noch frische Erdbeerstücke, aber auch Zartbitterschokoladen-Raspel. Ich habe zarte, dünne Zartbitterblätter genommen, die in der Tortendekorations-Abteilung zu finden sind. Sie runden den Tortentraum wunderbar ab..
  11. ♡ Viel Spaß beim Nachbacken, deine kara.m3la ♡.

Nun die Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen und auch vorsichtig unter die Masse heben. Erdbeer-Joghurt-Torte mit Buttermilch: Magere Buttermilch und fettarmer Joghurt statt Sahne - das spart Kalorien und Erdbeer-Joghurt-Torte - Ein Gedicht: cremig, fruchtig, fluffig - was will man mehr? Vor dem Servieren die Yogurette-Riegel entweder mit einem Messer oder Sparschäler raspeln oder einfach hacken und anschließend auf der Torte. Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Gerade im Sommer ist jeder froh den Backofen aus lassen zu können.

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