Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße Die Hackbällchen mit Tomatensauce sind für mich der Renner. Außerdem habe ich bereits das Rindergulasch zu Weihnachten zubereitet. Und mein Mann liebt Hackbällchen in Tomatensoße.

Materialien herstellen Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße

  1. Sie brauchen of Für die Hackbällchen:.
  2. Bereiten 400 g of Rinderhackfleisch.
  3. Sie brauchen 2 Stück of Toastscheiben.
  4. Sie brauchen of Milch oder Wasser zum Einweichen.
  5. Sie brauchen 1 TL of Senf.
  6. Sie brauchen 1-2 of gepresste Knoblauchzehen.
  7. Sie brauchen 3/4 TL of Kardamom.
  8. Bereiten 1 TL of Siebengewürzemischung.
  9. Bereiten 1/2 TL of Paprikapulver.
  10. Bereiten of Salz, schwarzer Pfeffer.
  11. Bereiten of Für die Soße:.
  12. Bereiten 4-5 of mittlere Kartoffeln.
  13. Bereiten 1 of große Zwiebel oder 2 kleine.
  14. Sie brauchen 1 Dose of gehackte Tomaten.
  15. Bereiten 500 g of passierte Tomaten.
  16. Bereiten 1 EL of Tomatenmark.
  17. Sie brauchen 1 TL of Siebengewürzemischung.
  18. Sie brauchen 1 of gestrichener TL Paprikapulver Edelsüß.
  19. Sie brauchen nach Geschmack of Salz und Pfeffer.
  20. Sie brauchen 2 EL of getrocknete Minze.
  21. Bereiten 3 EL of Öl.

Kochschritte Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße

  1. Toast in warmer Milch 10 Minuten einweichen. Menge wie es nötig ist...,die Toastscheiben zerdrücken. Nun mit dem Hackfleisch, Senf, Knoblauchzehen und den Gewürzen sehr gut kneten. Bällchen aus der Fleischmasse formen. 2 EL Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Bällchen darin von allen Seiten anbraten. Zur Seite stellen..
  2. Die Zwiebel und Kartoffeln schälen und grob schneiden. Die Kartoffeln in mittlere Würfeln schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebel mit ca. 1/2 TL Salz anbraten. Die Kartoffelwürfel dazugeben und ca. 5 Minuten mitanbraten. Zwischendurch mischen..
  3. Nun die Hackbällchen dazugeben und mitanbraten. Nach ca. 5 Minuten die gehackten Tomaten, passierte Tomaten und Tomatenmark dazu, mischen und 10 -15 Minuten köcheln lassen. Gegebenenfalls Wasser dazugeben, falls die Soße zu dick ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Am Ende der Kochzeit getrocknete Minze einrühren. Guten Appetit ❤.

Etwa mit diesen einfachen spanischen Hackbällchen in Tomatensoße. Ursprünglich als Tapas gedacht, werden sie mit Reis, Kartoffeln in Salzkruste oder einigen Scheiben Brot zum vollwertigen Für die Tomatensoße Zwiebeln schälen und fein würfeln. Spaghetti mit Hackbällchen in Tomatensauce ist ein sehr beliebtes Gericht. Hackfleischbällchen in Köstliches Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Lachs überbacken - schnell & einfach zum Nachmachen! ✓ Zutaten im. Mit diesem einfachen Hackbällchen Rezept bist du bestens vorbereitet: Sie sind proteinreich und lassen sich sehr gut auch in großen Mengen zubereiten.

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