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Kartoffel-Lasagne mit Hackfleisch ist etwas sehr, sehr lecker, absolut jeder wird es mögen.
Materialien herstellen Kartoffel Lasagne mit Wildhack
- Bereiten 1 Kilo of festkochende Kartoffeln.
- Sie brauchen 500 Gramm of Hackfleisch.
- Sie brauchen 100 Gramm of Erbsen (1 kleine Dose).
- Bereiten 50 Gramm of getrocknete Tomaten.
- Sie brauchen 500 ml of passierte Tomaten.
- Sie brauchen 1 of rote Zwiebel.
- Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
- Sie brauchen 100 Gramm of geriebener Käse.
- Bereiten 1 Esslöffel of Butterschmalz.
- Bereiten of Salz, Pfeffer, Paprikapulver.
Kochschritte Kartoffel Lasagne mit Wildhack
- Ich verwende bereits gekochte Kartoffeln und brate das Hackfleisch vorher an. Kartoffeln in Salzwasser garen und das Hackfleisch in Butterschmalz krümelig anbraten..
- Das Hackfleisch aus der Pfanne nehmen und die fein gehackte Zwiebel, Knoblauchzehe und getrockneten Tomaten und die Erbsen hineingeben. Nach 5 Minuten das Hackfleisch wieder in die Pfanne geben und mit den passierten Tomaten ablöschen. Hitze wegnehmen und etwas Einkochen lassen..
- Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine gefettete ofenfeste Form legen. Darauf die Hackfleischsoße verteilen und etwas Käse darüber reiben/streuen. Die oberste Schicht schließt mit Soße und geriebenem Käse ab. Anschließend die Kartoffel Lasagne bei 180 Grad auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten backen..
- Guten Appetit 😊.
Den geriebenen Mozzarella auf die Kartoffeln. Die Kartoffeln abgießen, pellen und etwas abkühlen lassen. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in feine Würfelchen hacken. Weihnachtliche Lasagne: Mit Lebkuchengewürz & Preiselbeer-Konfitüre raffiniert gewürzte Rotkohl-Kartoffel-Lasagne. Dabei mit Rotkohl beginnen und enden.
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