Den Mais und die Bohnen dazugeben und mit den stückigen Tomaten auffüllen.
Maak de paprika's schoon, verwijder de zaadlijsten en snijd in reepjes.
Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Materialien herstellen Tortilla mit Mais, Paprika und Tomaten
- Sie brauchen 1 Kilo of Kartoffeln.
- Bereiten 1 of Zwiebel.
- Bereiten 2-3 of Knoblauchzehen.
- Bereiten 2 of mittelgroße Tomaten.
- Bereiten 1 of Paprika, rot oder gelb.
- Bereiten 1 of kleine Dose Mais.
- Sie brauchen 6 of Eier.
- Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
Kochschritte Tortilla mit Mais, Paprika und Tomaten
- Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Salzwasser gar kochen, etwa 15 min, sie dürfen ruhig noch etwas Biss haben. Abgießen und beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch schneiden und anbraten..
- Tomaten und Paprika kleinschneiden. Mais abgießen. Kartoffeln mit in die Pfanne zu Zwiebeln und Knobi geben und gut vermischen..
- Die Eier in einer Schüssel mit ordentlich Salz und Pfeffer verquirlen. Tomaten, Mais und Paprika zu den Kartoffeln geben und unterheben..
- Eier darübergießen. Bei mittlerer Temperatur stocken lassen. Entweder komplett auf dem Herd oder nach etwa 10 min in den Ofen stellen und dort fertig backen - das kommt etwas auf euren Herd und die verwendete Pfanne an. Aus der Pfanne heben oder stürzen und wie Kuchenstücke schneiden und servieren. Yummy!.
Diese Tortilla mit grüner und roter Paprika wird im Ofen gebacken. Zu dieser Tortilla muss ich eine Geschichte erzählen. Snij de kip, paprika's en tomaten klein. Bak de kip gaar en voeg de groentes er aan toe. Doe de kruiden en de mais er bij en laat dit lekker lang op laag vuur pruttelen, tot de tomaten echt kapotgekookt zijn en het een mooie dikke saus wordt.
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