Kohlrabisuppe aus Kohlrabiblättern Kohlrabi zugeben, kurz durchrühren und mit der Suppe (oder Wasser mit Suppenwürze) aufgießen. Nun Kohlrabisuppe mit dem Mixstab aufmixen, wieder aufstellen und aufkochen lassen. Diese knuffige Knolle hat viele Gesichter.

Materialien herstellen Kohlrabisuppe aus Kohlrabiblättern

  1. Bereiten of Blätter von zwei Kohlrabiknollen.
  2. Bereiten 3-4 of kleinere mehlige Kartoffeln.
  3. Bereiten 2 Zehen of Knoblauch.
  4. Sie brauchen of ggf. 1 kleine Zwiebel.
  5. Bereiten 1 EL of Margarine.
  6. Sie brauchen 1 l of Gemüsebrühe.
  7. Bereiten 1 Glas of Weißwein.
  8. Sie brauchen 1 Becher of Sahne.
  9. Sie brauchen Etwas of Rosmarin.
  10. Bereiten of Oregano.
  11. Sie brauchen of Thymian.
  12. Bereiten of Schnittlauch zum Drüberstreuen.
  13. Sie brauchen 4-5 Scheiben of Knäckebrot.

Kochschritte Kohlrabisuppe aus Kohlrabiblättern

  1. Kohlrabiblätter gut waschen, den festen Mittelstrunk rausschneiden und die Blätter in breite Streifen schneiden..
  2. Kartoffel würfeln, Zwiebeln und Knoblauch grob schneiden..
  3. In einem Topf die Margarine schmelzen und die Zwiebeln dünsten, das restliche Gemüse anbraten und mit Weißwein ablöschen. Dann mit Gemüsebrühe aufgießen, und mit den Kräutern zusammen köcheln lassen..
  4. Wenn die Kartoffelstücke gar sind, alles mit einem Mixstab durchmixen, Sahne hinzugießen und aufkochen lassen..
  5. Mit frischem Schnittlauch und zerbrochenem Knäckebrot als Croutons einfach lecker!.
  6. Je nach gewünschter Dicke der Suppe entweder Kartoffelmenge variieren oder die Suppe mit Mehl oder Stärke andicken..

Dieses Rezept von der Kohlrabisuppe ist ideal für berufstätige Mütter, wenn es am Abend schnell * Daten aus Offline-Datenquellen können mit Daten aus Ihren Online-Aktivitäten zusammengeführt. Er sieht blendend aus und ist kerngesund. Nun las ich, daß in KohlrabiBLÄTTERN mehr Inhaltsstoffe sind als im Kohlrabi und deshalb sehr gut geeignet beim Barfen. Die besten Kohlrabisuppe Rezepte - Kohlrabisuppe Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Ich verrate dir heute mein Rezept für eine wunderbare Kohlrabi Suppe!

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