Kartoffelgratin Kartoffelgratin Kartoffelgratin mit Milch Kartoffelgratin mit Hackfleisch Kartoffelgratin Lafer: Tipps vom Profi Kartoffelgratin Rezept Kartoffelgratin vegan Kartoffelgratin einfach selber machen. Klassisches Kartoffel-Gratin - Meistens kennt man Kartoffelgratin von einem warmen Buffet, aber auf so eine Gelegenheit muss man gar nicht warten. Kartoffelgratin Rezept von Kochprofi Thomas Sixt.

Materialien herstellen Kartoffelgratin

  1. Sie brauchen 5 of große Kartoffeln.
  2. Sie brauchen 200 g of Sahne.
  3. Sie brauchen 150 g of Schmand.
  4. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
  5. Bereiten 1 Zehe of Knoblauch.
  6. Sie brauchen 150 g of Gouda.
  7. Sie brauchen of Thymian.
  8. Sie brauchen of Rosmarin.
  9. Bereiten of Salz, Pfeffer.
  10. Sie brauchen 1 Prise of Muskatnuss.
  11. Sie brauchen Etwas of Rapsöl.

Kochschritte Kartoffelgratin

  1. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. In einer Auflaufform dachziegelartig schichten..
  2. Die Zwiebel pellen und fein schneiden. Etwas Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anschwitzen. Den Knoblauch pellen und dazugeben mit einer Presse. Dann die Sahne und den Schmand zugeben. Kräuter und Gewürze zugeben, mit Salz abschmecken. Etwas köcheln lassen, bis es angedickt ist..
  3. Den Ofen auf 160 Grad vorheizen. Die Sahnemasse auf den Kartoffeln verteilen und ca. 30 Minuten im Ofen garen. Dann den Käse daraufgeben und erneut in den Ofen, bis er schön gold knusprig geworden ist. Guten Appetit ❤️.

Die Kartoffel-Zwiebel-Mischung samt Flüssigkeit in eine ausgefettete Auflaufform gießen. Man befreit Kartoffeln von ihrer dreckigen Schale Dunkelheit. Und alles was bleibt ist die Erinnerung. Aber das Wort Kartoffelgratin hat eine neue. Die besten Kartoffelgratin Rezepte - Kartoffelgratin Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.

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