Überbackenes Fladenbrot mit Bacon Das Fladenbrot vom türkischen Supermarkt ist fast unübertroffen - jedoch nur fast! Schinken in Streifen schneiden, Thunfisch abgießen und in Stücke zerpflücken. Salatgurke waschen und mit der Schale in Scheiben hobeln.

Materialien herstellen Überbackenes Fladenbrot mit Bacon

  1. Bereiten of Halbes Fladenbrot (groß vom Bäcker oder aus dem Laden).
  2. Sie brauchen 100 g of Bacon dünn geschnitten.
  3. Sie brauchen 300 g of Käse zum Überbacken (bspw. Emmentaler).
  4. Bereiten of Salz und Pfeffer.

Kochschritte Überbackenes Fladenbrot mit Bacon

  1. Brot halbieren und in Tortenstücke schneiden und aufschneiden. Anordnen auf einem Backblech mit Backpapier..
  2. Mind. 1 Scheibe Bacon pro Brot..
  3. Nach Geschmack würzen, ich verwende nur Pfeffer und Salz. Danach mit dem Käse bestreuen..
  4. In den vorgeheizten Backofen bei Umluft 160 Grad für ca. 25 Minuten, bis der Käse gut zerlaufen ist und braun wird. Ober- und Unterhitze geht auch - dann für 180 Grad und die gleiche Zeit. Je nach Backofen..

Pilze und Zwiebeln im heißen Bratfett anbraten. Fladenbrot waagerecht durchschneiden, mit Frischkäse bestreichen. Bacon, Pilze und Zwiebeln darauf verteilen. Türkisches Fladenbrot mit Sesam und Schwarzkümmel. Türkisches Fladenbrot wird mit weißem Weizenmehl gebacken.

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