Spinatsalat mit Birne, Speck, Walnüssen und Schimmelkäse Sofort zu Tisch bringen, damit die Spinatblätter. Den Spinatsalat in eine Schüssel geben und mit der Vinaigrette marinieren. Zum Schluss den Fetakäse über dem Salat zerbröseln und servieren.

Materialien herstellen Spinatsalat mit Birne, Speck, Walnüssen und Schimmelkäse

  1. Sie brauchen 2 Handvoll of Spinat.
  2. Bereiten 1/2 of Birne.
  3. Bereiten 2 Scheiben of Bacon.
  4. Bereiten 2-3 of Stücke Gorgonzola (ca. 40 g).
  5. Sie brauchen 1/2 Handvoll of Walnüsse.
  6. Sie brauchen of Für das Dressing:.
  7. Bereiten of Olivenöl.
  8. Sie brauchen of Balsamicoessig.
  9. Sie brauchen of Honig/Ahornsirup.
  10. Sie brauchen of Salz,Pfeffer.
  11. Bereiten etwas of Senf.

Kochschritte Spinatsalat mit Birne, Speck, Walnüssen und Schimmelkäse

  1. Spinat gut waschen und abtropfen lassen. Bacon in kleinere Stücke schneiden und zusammen mit dem Käse anbraten..
  2. Birne waschen und in dünne Scheiben schneiden, in einer großen Schüssel Spinat, Walnüsse, Birnen, Käse und Bacon geben. Aus allen Dressingzutaten eine Vinaigrette herstellen. Genaue Mengenangaben finde ich hier schwer, ca. 2/3 Öl, 1/3 Essig, kleiner TL Senf, kleiner Schuss Süße, und dann noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ich mache meine Salatsaucen immer in kleinen Schraubgläsern, da lässt sich alles toll zusammenschütteln und den Rest kann man ggf. einfach im Kühlschrank verstauen..
  3. Und jetzt: einen guten Appetit!.

Birnen waschen, halbieren, Kernhaus entfernen und in dünne Spalten schneiden. Mit dem Salat auf Tellern anrichten. Salat mit Jarlsberg, Birnen, geräucherter Hähnchenbrust und Walnüssen. Ebenfalls köstlich schmecken Salatkreationen mit Käse und Nüssen: Probieren Sie unser Rezept für den Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen aus! Rezept Spinatsalat mit Birne und Blauschimmelkäse.

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