Grüner Salat mit Bohnen, Pilzen und Tomaten.
Das perfekte Salate: Fruchtiger Wurst-Käse-Salat mit Pistazien-Orangen-Dressing-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die beiden Wurstsorten und… Die beiden Wurstsorten und den Bergkäse würfeln.
Karotten, Salatgurke, Lauchzwiebeln und Mini Paprika putzen und waschen.
Materialien herstellen Grüne Bohnen-Karotten-Salat mit gerösteten Pistazien und Orangen-Dressing
- Sie brauchen 150 g of grüne Bohnen.
- Bereiten 150 g of Karotten.
- Bereiten 3 EL of Pistazien.
- Bereiten 1 TL of Senf (mittelscharf).
- Bereiten 1 EL of weißer Balsamicoessig (hier: selbst gemachter Orangenessig).
- Sie brauchen 0.5 of Saft einer Orange.
- Bereiten 1 TL of Honig.
- Bereiten 4 EL of Olivenöl.
- Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
- Sie brauchen of Salz und Pfeffer.
- Sie brauchen 3 EL of Schnittlauchröhrchen.
Kochschritte Grüne Bohnen-Karotten-Salat mit gerösteten Pistazien und Orangen-Dressing
- Die grünen Bohnen und die Karotten waschen, putzen, schälen, in Scheiben bzw. klein schneiden, gar dünsten und abkühlen lassen..
- Die Pistazien ohne Fett leicht anrösten..
- Das Dressing aus Senf, Essig, Orangensaft, Honig, Olivenöl und einer fein gepressten Knoblauchzehe mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- In einer Salatschüssel Bohnen, Karotten und Pistazien mit dem Dressing verrühren und mit Schnittlauchröhrchen bestreuen..
Zuletzt den Spargel, die Kichererbsen und das Dressing darauf geben. Für das Dressing Danach die grünen Bohnen waschen, putzen, die Enden abschneiden und eventuell vorhandene Fäden mit einem Messer abziehen. Herrlich aromatischer Salat aus knackigen Blattsalaten und im Ofen gerösteten Gemüse. FÜR DAS OFENGEMÜSE Brokkoli, Blumenkohl und Karotten in eine große Schüssel geben. Salat ist nur schnödes Grünzeug? » Diese eiweißreichen Salate überzeugen mit jeder Menge Proteinen und helfen beim Muskelaufbau!
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