Karotten-Kokos-Kugeln Sind die Karotten weich gekocht, wird die Suppe mit dem Stabmixer püriert und nach einmaligem Aufkochen nochmals abgeschmeckt. Dann kann die Karotten-Kokos-Suppe auch schon serviert. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Materialien herstellen Karotten-Kokos-Kugeln

  1. Bereiten 320 g of Karotten (gekocht und püriert).
  2. Sie brauchen 2/3 Tasse of Kokosraspeln.
  3. Bereiten 1/4 TL of Zimtpulver.
  4. Sie brauchen 1 Prise of Muskatnuss.
  5. Bereiten 1/4 Tasse of Puderzucker.
  6. Sie brauchen of Kokosraspeln zum Wälzen.

Kochschritte Karotten-Kokos-Kugeln

  1. In einer Schüssel die pürierten Karotten mit Kokosraspeln, Zimt, Muskatnusspulver und Puderzucker vermischen, bis der Teig etwas Form annimmt und man daraus Kugeln formen kann. Dann die Kugeln in Kokosraspeln wälzen und genießen..

Karotten-Kokos-Suppe auf ayurvedische Art ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüsesuppe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Diese leichte Karotten-Kokos-Suppe hat es in sich. Sie schmeckt nicht nur gut, sondern heizt durch den Ingwer auch von innen schön ein. Alternativ für einen wirklich rohveganen Kuchen: Macadamias mit Süßungsmittel und etwas Wasser zu einer Creme vermixen.

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