Spitzkohl-Champignons Pfanne Spitzkohl und Champignons putzen, klein schneiden. Die getrockneten Tomaten in feine Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Kohl und Pilze darin anbraten. Schneller Teller aus einer Pfanne: schön herzhaft und frisch zugleich.

Materialien herstellen Spitzkohl-Champignons Pfanne

  1. Sie brauchen 1 of St. Spitzkohl.
  2. Sie brauchen 500 g of Champignons.
  3. Bereiten 1 of Zwiebel.
  4. Bereiten 1-2 of Möhren.
  5. Bereiten of Salz und Pfeffer.
  6. Sie brauchen of Öl.

Kochschritte Spitzkohl-Champignons Pfanne

  1. Champignons in Scheiben schneiden, in die Pfanne geben und anbraten bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Öl dazugeben. Zwiebel vierteln und dünn schneiden, Möhren raspeln und zu den Pilzen geben. Spitzkohl halbieren und dünn schneiden. Zu den Pilzen geben. Alles gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und bei geschlossenem Deckel 10-15 Minuten schmoren lassen. Ab und zu rühren..
  2. Dazu passt am besten Salzkartoffeln oder Reis. Guten Appetit..

Champignons ebenfalls putzen und evtl. waschen. Cremige Gnocchi-Pfanne mit Champignons und Spitzkohl. Spitzkohl putzen, waschen und den harten Strunk keilförmig herausschneiden. Kohl und Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Spitzkohl putzen, vierteln, den Strunk entfernen und Spitzkohl in Streifen schneiden.

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