Zucchini Bratlinge

Materialien herstellen Zucchini Bratlinge

1. Bereiten of Innere von ca. 2kg Zucchini.
2. Sie brauchen 3 of Karotten.
3. Bereiten 1 of mittlere Zwiebel.
4. Sie brauchen 2 of Eier.
5. Sie brauchen of ca. 12 EL Mehl.
6. Sie brauchen 1 TL of Salz.
7. Sie brauchen 1/2 TL of schwarzer Pfeffer.
8. Bereiten 1/2 TL of Gewürze beliebig, ich habe Siebengewürz-Mischung genommen.
9. Sie brauchen etwas of Öl zum Anbraten.

Kochschritte Zucchini Bratlinge

1. Zucchini in einem Sieb waschen und mit der Hand zerdrücken. Karotten schälen, waschen und reiben oder einen Gemüsezerkleinerer nutzen. Zwiebel schälen und ebenfalls mit Hilfe eines Gemüsezerkleinerers zerkleinern..
2. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. 2 EL ÖL in einer Pfanne erhitzen. Mit Hilfe von einem Esslöffel die Mischung portionieren und in die Pfanne legen. Ca. 5 Minuten von jeder Seite anbraten. Guten Appetit :).

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