Vegan Cremige Winter Soup Mmm, soup — the perfect nourishing meal for chilly days. Soup can be a soothing and comforting way to get through the long winter months. But finding healthy soup ideas that you and your family enjoy can be challenging.

Materialien herstellen Vegan Cremige Winter Soup

  1. Bereiten 100 g of Süßkartoffel.
  2. Sie brauchen 100 g of Sellerie.
  3. Bereiten 100 g of Karotten.
  4. Sie brauchen 100 g of Lauch.
  5. Sie brauchen 1-2 of rote Zwiebel.
  6. Bereiten 700 ml of Bio-Fond.
  7. Bereiten of grobe Petersilie.
  8. Bereiten of Kreuzkümmel.
  9. Bereiten of Meersalz.
  10. Bereiten of Pfeffer.
  11. Bereiten of ungesüßte Kokosmilch.
  12. Bereiten of Ghee.

Kochschritte Vegan Cremige Winter Soup

  1. Gemüse reinigen, putzen und kleinschneiden..
  2. Ghee in einem Topf erhitzen und darin zuerst Zwiebel anbraten und dann das restliche Gemüse zugeben...mit anbraten....
  3. Gewürze dazugeben, anschließend mit dem Bio-Fond ablöschen...ein wenig weiter köcheln lassen....
  4. Mit dem Stabmixer pürieren....
  5. Anschließend die ungesüßte Kokosmilch unterrühren.. abschmecken und mit Petersilie garnieren..Bon appetit, Tom.

Here are some amazing plant-based soup recipes to try out this winter: Chipotle Black Bean Tortilla Soup. Although these soups are all vegan, they can be adapted to suit individual diets very easily. For example, a lacto-ovo vegetarian might like to grate Hearty and filling, this soup is a meal unto itself. Roasting the vegetables beforehand really brings out their flavor, and using different cuts for the. These vegan winter soups will warm you to the core, and delight your tastebuds.

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