Diese köstlich-aromatische Karotten-Cremesuppe ist ganz schnell und sehr einfach zuzubereiten: Karotten, Ingwer und Stangensellerie pürieren, würzen Rezepte die Ihnen gefallen könnten.
Suppen Brunnenkresse-Suppe - vegan, glutenfrei und basisch.
Eine herrliche vegane Süßkartoffel Kokos Suppe, die Frühlingsgefühle weckt.
Materialien herstellen Karotten-Kokos Cremesuppe mit Räuchertofu und Frühlingszwiebeln (glutenfrei und vegan)
- Bereiten ca. 750g of Karotten.
- Sie brauchen ca. halbe Dose of Kokosmilch.
- Sie brauchen 1 of Zwiebel.
- Sie brauchen etwas of Räuchertofu.
- Bereiten 1 kleine of Frühlingszwiebel.
- Bereiten of Sonnenblumenkerne (nach Geschmack).
- Bereiten of (Pürierstab).
Kochschritte Karotten-Kokos Cremesuppe mit Räuchertofu und Frühlingszwiebeln (glutenfrei und vegan)
- Zwiebeln und die geschälten, klein geschnittenen Karotten kurz andünsten..
- Mit Brühe aufgießen. Wie viel Brühe ihr dazu gebt richtet sich danach, wie cremig oder flüssig die Suppe später werden soll. Vergesst nicht, dass noch Kokosmilch dazukommt..
- Die Suppe kochen lassen bis die Karotten weich sind. Kokosmilch dazu geben. Auch hier nicht zu viel, damit die Suppe nicht zu flüssig wird. Am Ende kann immer noch mehr Flüssigkeit dazugegeben werden..
- Die Suppe pürieren und nachwürzen..
- Als Topping den angebrateten Tofu und die Frühlingszwiebeln dazu. Alternativ zum Tofu passt auch sehr gut Feta als Topping. Wer die Suppe etwas reicher will, kann auch noch Reis dazugeben..
Rapsöl Ras el-Hanout Räucherlachs Räucherschinken Räucherspeck Räuchertofu Red Snapper Regensburger. Bereits eingeschränkt Mit der veganen Kürbiscremesuppe tun Sie nicht nur Ihrem Gaumen was Gutes. Neben dem Kürbis machen Karotten, Sellerie & Kartoffeln das Rezept gesund. Karotten und Zwiebel schälen, Karotten in Stücke und Zwiebel in Würfel schneiden. Ingwer schälen und klein hacken, Chilischote halbieren, Trennwände und Samen entfernen und fein schneiden.
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