Fu Yung Hai (Gemüsepfannkuchen)

Materialien herstellen Fu Yung Hai (Gemüsepfannkuchen)

  1. Sie brauchen Für Fu Yung Hai: of .
  2. Bereiten 100 g of Garnelen.
  3. Bereiten 1/8 of Weißkohl.
  4. Bereiten 2 of kleine Karotten.
  5. Bereiten 1 of Frühlingszwiebel.
  6. Bereiten 1 of kleine Zwiebel.
  7. Sie brauchen 4 of Eier.
  8. Bereiten 2 EL of Reismehl.
  9. Sie brauchen 2 EL of Weißmehl.
  10. Bereiten 1 EL of Maizena (Speisestärke).
  11. Bereiten of Salz.
  12. Bereiten of Weißer Pfeffer.
  13. Bereiten 1/2 TL of Hühnerbrühe.
  14. Bereiten Für die Soße: of .
  15. Sie brauchen 3 EL of Tomatenketchup.
  16. Sie brauchen 1 TL of Brauner Zucker.
  17. Bereiten 1/2 TL of Maizena, in Wasser aufgelöst.
  18. Bereiten 1 TL of Butter.
  19. Bereiten 1/4 of Zwiebel.
  20. Bereiten 1/2 of Frühlingszwiebel.
  21. Bereiten 1 Zehe of Knoblauch.
  22. Sie brauchen 1/4 of Tomate.
  23. Bereiten of ein paar Erbsen.
  24. Bereiten of Salz.
  25. Bereiten of Wasser.
  26. Sie brauchen of Öl zum Anbraten.

Kochschritte Fu Yung Hai (Gemüsepfannkuchen)

  1. Für Fu Yung Hai: 1. Garnelen, Karotten, Weißkohl, Zwiebel und Frühlingszwiebel fein hacken, und in eine Schüssel geben..
  2. 2. Eier, Reismehl, Weißmehl, Maizena und Hühnerbrühe hinzufügen und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  3. 3. In einer Pfanne das Öl erhitzen. Mit einem Löffel Teigportionen hineingeben und flach drücken. Von beiden Seiten knusprig braun braten. Auf einem Küchenpapier kurz das Fett abtropfen lassen..
  4. Für die Soße: 1. Die Butter in einem Kochtopf schmelzen..
  5. 2. Zwiebel, grüne Zwiebel, und Knoblauch hinzufügen und umrühren..
  6. 3. Tomate einrühren und Wasser dazu gießen..
  7. 4. Den Tomatenketchup, Hühnerbrühe, braunen Zucker, Erbsen und Salz hinzufügen und vermischen..
  8. 5. Zum Schluss, das Maizena einrühren..
  9. Sehen Sie sich das Video an, wie ich dieses Rezept auf meinem Youtube-Kanal gemacht habe: https://youtu.be/8GpOqtDCA5c.

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