Curry-Maultaschen mit Gemüse Falls es zu scharf ist: etwas mehr Kokosmilch oder. Gebratene Maultaschen mit Hokkaido-Kürbissauce und Pilz-Kräuter-Gemüse & Gewinnspiel… * Vorsicht bei der roten Curry-Paste: es gibt sie im Supermarkt oder Asia-Laden zu kaufen und sie kann je nach Hersteller eher mild bis hin zu sehr scharf sein. Learn vocabulary, terms and more with flashcards, games and other study tools.

Materialien herstellen Curry-Maultaschen mit Gemüse

  1. Sie brauchen 4 of Maultaschen.
  2. Sie brauchen 4 of Cocktailtomaten.
  3. Sie brauchen 1 of Zucchini.
  4. Bereiten 1 of Karotte.
  5. Sie brauchen 2 of Lauchzwiebeln.
  6. Sie brauchen of Salz.
  7. Bereiten of Pfeffer.
  8. Sie brauchen of Curry.

Kochschritte Curry-Maultaschen mit Gemüse

  1. Die Maultaschen in Streifen schneiden und in der Pfanne anbraten.Das Gemüse ebenfalls klein schneiden und mit anbraten..
  2. Die Tomaten schneiden und dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Etwas einreduzieren und dann genießen..

Dann die Currypaste kurz in der Pfanne anrösten und alles mit der Kokosmilch. Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche; es sind Taschen aus Nudelteig mit einer Grundfüllung aus Brät, Zwiebeln und eingeweichten Brötchen oder auch rein vegetarischer Füllung mit Käse und Spinat. Je zwei Maultaschen und die Hälfte des Gemüses auf einer kleinen Platte anrichten. Nach Belieben mit Feldsalat garniert servieren. Dieses gesunde indische Curry ist schnell zubereitet und schmeckt ausgezeichnet.

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