Der Teig kann sofort verarbeitet werden und auch am nächsten Tag sind sie noch weich. #cherry #kirschen.
Liebe Lisa, Deine Streuseltaler sehen zum anbeißen aus.
Leider kann ich sie in nächster Zeit nicht nachbacken,da mir eine Mandel OP bevorsteht. 😟Aber aufgeschoben ist ja nicht aufgehoben.
Materialien herstellen Kirsch-Streuseltaler
- Sie brauchen of Teig.
- Bereiten 300 g of Mehl.
- Bereiten 75 g of Zucker.
- Bereiten 100 g of Milch.
- Sie brauchen 100 g of Öl.
- Bereiten 150 g of Magerquark.
- Bereiten 1 Päckchen of Vanillezucker.
- Sie brauchen 1 Päckchen of Backpulver.
- Sie brauchen of Füllung.
- Sie brauchen 250 g of Ricotta.
- Sie brauchen 1 Päckchen of Vanillepuddingpulver.
- Sie brauchen 40 g of Zucker.
- Bereiten of Johannisbeeren oder Kirschen, ganz nach Lust und Laune.
- Sie brauchen of Streusel.
- Sie brauchen 75 g of kalte Butter in Stücken.
- Sie brauchen 125 g of Mehl.
- Sie brauchen 50 g of Zucker.
Kochschritte Kirsch-Streuseltaler
- Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor..
- Erstelle aus den Zutaten für den Teig einen Knetteig (TM: 1 Min / Teigknetstufe) und forme daraus 8 Taler mit einer Mulde in der Mitte, lege diese in den gefetteten, großen Ofenzauberer..
- Alle Zutaten für die Füllung miteinander vermischen und die Masse auf den Teig geben - das Obst darauf verteilen..
- Nun in den Backofen geben und ca. 20-25 Minuten backen - Jeder Ofen backt etwas anders, daher kann die Backzeit etwas variieren..
Wenn ihr diese Schwarz-Weiß Streuseltaler gebacken habt, stellt sie einfach auf den Tisch und sagt…. Es gibt Streuseltaler mit Pudding, gefüllte Streuseltaler mit Vanillecreme oder solche mit Marmelade statt Früchten. Ich selbst backe die Teilchen aber meist in der absoluten Basisvariante. Dieses Streuseltaler Rezept ist ein wenig anders! Anders, aber gut und vorallem sehr schnell zubereitet.
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