Pasta-Rucola-Salat mit gebratenem Hähnchen Das einfache Rezept für einen Rotkohl Salat mit gebratenem Hähnchen und Feta. Ein leckerer und gesunder Low Carb Salat. Die Idee eine Salatkombination aus Rotkohl mit gebratenem Huhn und Feta zu machen kam mir, als meine Familie und ich mal wieder Heiß-Hunger auf einen Döner hatten.

Materialien herstellen Pasta-Rucola-Salat mit gebratenem Hähnchen

  1. Bereiten 300 g of kurze Pasta.
  2. Bereiten 200 g of getrocknete Tomaten, fein geschnitten.
  3. Sie brauchen 100 g of Rucola, geschnitten.
  4. Sie brauchen 2 of Hähnchenfilets (in Streifen geschnitten).
  5. Sie brauchen of Rosmarin.
  6. Bereiten of Salz.
  7. Bereiten of Pfeffer.
  8. Bereiten of Olivenöl.
  9. Sie brauchen of Balsamico.

Kochschritte Pasta-Rucola-Salat mit gebratenem Hähnchen

  1. Die Pasta in Salzwasser kochen. Dann die Hähnchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten mit ein bisschen Olivenöl. In einer Schüssel das Dressing mit Salz, Rosmarin, Balsamico und Olivenöl vorbereiten, alles gut mischen..
  2. In eine große Schüssel die abgekühlte Pasta geben, die gebratenen, klein geschnittenen Hähnchenfilets und die getrocknete Tomate und den Rucola dazu..
  3. Danach das Dressing darüber geben, alles gut mischen und genießen..

Salat mit Hähnchen ist ein leichtes Gericht für jede Diät und obendrein super köstlich. Blattsalat und Rucola abwaschen, verlesen und abtropfen lassen. Rucola- Basilikum Salat mit gebratener Entenbrust. Für den Rucola-Salat die Rucolablätter waschen und trocken schleudern, die Marillen halbieren, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Den Salat mit den Marillen vermischen und die Vinaigrette unterrühren.

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