Mini-Cheesecakes They have a vanilla wafer crust and are topped with fresh whipped cream and berries for a classic little treat! Mini Cheesecakes: An Easy and Foolproof Recipe. While most of us love a great classic cheesecake recipe, making one does have some drawbacks.

Materialien herstellen Mini-Cheesecakes

  1. Sie brauchen of Für den Teig:.
  2. Bereiten 150 g of Butterkekse.
  3. Sie brauchen 1/4 Tasse of geschmolzene Margarine.
  4. Bereiten of Für den Belag:.
  5. Sie brauchen 300 g of Frischkäse.
  6. Sie brauchen 1/2 Tasse of Puderzucker.
  7. Bereiten 2 of Eier.
  8. Bereiten 1 1/2 TL of Vanille.
  9. Bereiten 1 EL of Zitronensaft.
  10. Sie brauchen 1 1/2 EL of Mehl.
  11. Sie brauchen 200 g of Creme Fraiche.

Kochschritte Mini-Cheesecakes

  1. Den Backofen auf 160°C vorheizen..
  2. Die Kekse mit einem Küchenhäcksler zerkleinern. Die Margarine zerlassen und zu den Keksen geben. Die Keks-Butter-Masse in Muffinförmchen geben und andrücken..
  3. Dann Frischkäse, Puderzucker, Eier, Vanille, Zitronensaft, Mehl und Creme Fraiche miteinander verrühren..
  4. Den Belag auf die Keksböden geben und für 15 min bei 160°C im Ofen backen..

My kids beg me to make these again and again! Enjoy decadently rich, luxuriously creamy, Mini Cheesecakes after dinner or at a party. Creamy and delicate, these keto mini cheesecakes are crustless and gluten-free. Creamy and delicate, with a pleasant vanilla flavor, these delightful little cakes are. These cheesecake cupcakes are bites of mini cheesecake heaven!

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