Maultaschen-Gratin mit Champignons Maultaschen darauf verteilen und übrigen Mangold daraufgeben. Backen und Kochen Komm mit mir auf eine kulinarische Reise bei YouTube kostenlos Abonnieren. Haben Sie wieder einmal Lust auf Meeresfrüchte?

Materialien herstellen Maultaschen-Gratin mit Champignons

  1. Sie brauchen 800 g of Maultaschen.
  2. Bereiten 200 g of Champignons, frisch.
  3. Bereiten 1 Bund of Frühlingszwiebeln.
  4. Bereiten 1 EL of Butter.
  5. Sie brauchen 1/2 Bund of Petersilie.
  6. Sie brauchen 100 ml of Sahne.
  7. Bereiten 200 ml of Milch.
  8. Sie brauchen 200 g of geriebener Käse.
  9. Bereiten of Salz, Pfeffer.

Kochschritte Maultaschen-Gratin mit Champignons

  1. Champignons putzen und in dicke Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Beides in Butter anschmoren..
  2. Mit Milch und Sahne ablöschen, Petersilie fein hacken und zur Milch geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  3. Eine Auflaufform einfetten, die Maultaschen darin anrichten..
  4. Die Soße aus Champignons und Frühlingszwiebeln darüber gießen und mit dem geriebenen Käse bedecken..
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad 20 Minuten goldbraun überbacken..

Dazu passt super Blattsalat mit Vinaigrette. Auberginen-Tomaten-Gratin mit Champignons ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fruchtgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Guide de préparation : Gratin de champignons. Gratin(s) kurz ruhen lassen, Fenchelgrün hacken und darüberstreuen.

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