Gefülltes Brot mit Hähnchen in Tomatensoße und geriebenem Käse Mit Gewürzen nach Geschmack und Pesto abschmecken. Dann eine kleine Auflaufform oder Aluschale zur Hälfte mit der Tomatensauce füllen und das Fleisch hineinl. So wird Hähnchen vom Grill saftig und kross!

Materialien herstellen Gefülltes Brot mit Hähnchen in Tomatensoße und geriebenem Käse

  1. Sie brauchen 1 of Brot, knusprig (am liebsten Bauernbrot, rund).
  2. Bereiten 50 ml of Olivenöl.
  3. Bereiten 250 g of Hähnchenbrustfilet (in kleine Stücke schneiden).
  4. Bereiten 1 of Zwiebel, gerieben.
  5. Sie brauchen 125 ml of Wein, weiß (optional).
  6. Bereiten 250 g of Tomaten, passierte.
  7. Bereiten 50 ml of Gemüsebrühe.
  8. Bereiten Nach Geschmack of Oregano und Thymian.
  9. Bereiten of Salz und Pfeffer.
  10. Sie brauchen 1 of kleine Chilischote(n), rot.
  11. Bereiten 300 g of Käse (Mozzarella oder Gouda).

Kochschritte Gefülltes Brot mit Hähnchen in Tomatensoße und geriebenem Käse

  1. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das Hähnchenbrustfilet darin unter mehrmaligem Wenden kurz scharf anbraten und anschließend herausnehmen. Die Zwiebel in das heiße Bratfett geben und glasig anbraten. Danach den Wein dazugeben und die Flüssigkeit etwas reduzieren lassen. Die Tomaten, Brühe, Oregano, Thymian und eine Chillschote dazugeben. Alles zusammen aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  2. Hähnchen dazu geben und auf niedriger Stufe köcheln lassen (15 Minuten) je länger und langsamer, desto besser! Das Brot aushöhlen und die Füllung hineingeben..
  3. Den geriebenen Käse darüber verteilen und 15 Minuten im Ofen überbacken. Dieses Gericht schmeckt auch prima mit Rindfleisch, das vorher in Würfelform geschnitten und angebraten wurde, zusammen mit klein gehackter Paprika. Guten Appetit!!.

Heute kommt ein Italienisches Gericht mit gebackenem Putenbrust in Tomatensoße. Ein so unkompliziertes Hähnchen aus dem Backofen für Deine Familie oder Gäste. Jetzt reibst Du den Parmesan-Käse und vermengst ihn mit den Semmelbröseln und der Petersilie in einer Schale oder auf einem Teller und gibst noch eine kleine Prise Salz und ein Prise Pfeffer hinein. Herrlich zartes Geflügel, aromatische Füllung und Weißweinsahne. Hähnchen von innen salzen und pfeffern und mit der Knödelmasse füllen.

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